Descriere
| Kamado Joe este creat din spiritul de inovație și performanță. După mulți ani de proiectare, teste, dezvoltări și multa experiență, Kamado Joe a devenit și înseamnă: calitate mai buna, caracteristici inteligente, accesorii inovatoare. Ca să faci diferența între grătarele Kamado Joe trebuie să cunoști 3 aspecte: 1. Gama de grătare ceramice pe cărbuni Kamado Joe este compusă din 3 modele de diametre diferite și anume: – Junior – 34 cm în diametru; – Classic – 46 cm în diametru; – Big – 61 cm în diametru; 2. Kamado Joe a ajuns la a III-a generație, cu fiecare generație îmbunătățind grătarele esențial, la moment spre vânzare sunt doar generația II și III. 3. Modele de grătare Classic și Big pot fi achiziționate atât în varianta “Stand-Alone” (staționare sau incorporate, de obicei parte a bucătăriilor exterioare/de vară), fie în varianta mobilă/pe picioare cu 4 roți manevrabile, cu mese laterale. Caracteristici principale ce se regăsesc la majoritatea grătarelor ceramice pe cărbuni Kamado Joe: 1. Balamaua Air Lift face ca deschiderea și închiderea grătarului să fie ușoară și reduce semnificativ greutatea capacului; 2. Sistemul de gătit Slow-Cooking asigură obținerea unui rezultat perfect de fiecare data. Garnitura între baza grătarului și capac, este realizată din fibră de sticlă, rezistent la temperaturi, amortizează și ține ermetic conexiunea între cele două părți a grătarului; 3. Sistemul de gătit Divide & Conquer – Multi-Level-Halfmoon-Design – grilajele de inox și deflectoarele de caldura sunt în compuse din 2 părți (semilună) și oferă posibilitatea amplasării lor la diferite nivele și variații, unde poți găti simultan la temperaturi diferite, la foc direct sau indirect, dar și de a putea folosi întreaga suprafață pentru Slow-Cooking & Smoking; 4. Întreținerea grătarului este comodă datorita fire-box-ului (cuva cărbunilor, vatra de foc) ce este compusă din plăci ceramice ușor detașabile și a sistemului de colectare a cenușei integrat; 5. Sistemul de ventilație superior Kontrol Tower, rezistent la mucegai și la apă, menține un flux de aer precis pentru temperaturi constante; 6. Gama largă de accesorii cum ar fi JoeTisserie (sistem de rotiserie electric), DoJoe Pizza (echipament pentru coacere pizza), SloRoller (echipament pentru gătit lent si afumare – Slow-Cooking-n-Smkoing). |